生活中，在某種程度上“快”意味著取得先機，預示著贏。4G取代了3G、地鐵淘汰了公交車、外賣打敗了泡面，新一代消費者的生活標簽里高效、便捷、優(yōu)質(zhì)永遠排前，而這也是配送服務市場得以野蠻生長的原因。
2019年9月20日，以“潮流邂逅科技”為主題的GIIS 2019第三屆零售創(chuàng)新峰會在北京舉行。美團點評高級副總裁王莆中在《萬物到家——從餐飲到零售》的主題演講中，提出“外賣是服務業(yè)和零售業(yè)的交叉口” 、“外賣推動餐飲行業(yè)的線上化率五年時間快速漲了10倍，這樣的服務能夠復制到其他零售的品類”等零售線上化觀點。
從表面來看，基于對外賣加速服務行業(yè)和零售行業(yè)發(fā)展的認同，美團推出了美團閃購服務意圖做30分鐘到家的LBS電商，幫助低滲透品類快速線上化。深度思索美團戰(zhàn)略布局，美團做閃購或許還有更深層次的原因……
到家服務顯藍海
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，給消費者的生活提供了多種可能。吃飯可以點外賣、買衣服可以網(wǎng)購、手機即是錢包，在零售線上化的過程下，消費者對服務提出了更高的要求：除了外賣到家、消費者還需要生鮮到家、藥品到家、鮮花到家，生活用品一一到家，而且必須要快。
顯然，當下消費者越來越愿意為便利付費，龐大的用戶需求也孕育出了到家服務市場藍海。 據(jù)易觀數(shù)據(jù)顯示：2018年，中國到家業(yè)務市場交易規(guī)模達5644.3億元人民幣，在本地生活服務中占比36.1%，隨著到家服務對零售市場的進一步滲透，市場規(guī)模還將持續(xù)擴大。
一來，新一代消費者“想要即達”的消費習慣已逐步養(yǎng)成。 泡在互聯(lián)網(wǎng)中長大的新一代消費者對線上購物、線上點外賣、線上訂酒店、線上訂票等操作習以為常，而今又對生活里的“速度”有了更高的要求。正如美團點評高級副總裁王莆中所說的：“從三天送達的快遞電商到30分鐘送達的萬物到家是本質(zhì)上的跨越”，消費者現(xiàn)階段想要的也正是這樣本質(zhì)上的跨越。
二來，到家服務助力了餐飲行業(yè)增長，意味著也可以推動零售市場發(fā)展。 萬物皆可零售，豐富的零售業(yè)態(tài)在搭上互聯(lián)網(wǎng)之后需要跟上服務升級的速度，而從外賣推動餐飲行業(yè)的線上化率五年時間快速漲了10倍的成功案例來看，同樣的服務能力也可以加速零售行業(yè)的變革，推動零售行業(yè)向上發(fā)展。
三來，美團長期積累的配送能力和先進技術，完全契合美團閃購發(fā)展到家服務業(yè)務所需的資源和技術。 據(jù)悉，美團外賣平臺上，每天活躍著70萬名騎手小哥，覆蓋到全國2800多個城市，服務著5億用戶，配送能力毋庸置疑。技術上，美團有大量的零售中臺，做了24小時銷售自動的無人微倉，可以自動化完成零售到家場景中訂單的揀選和打包，提升了到家服務的效率和速度。
天時地利人和，美團閃購帶著“70萬外賣小哥”、“無人微倉”和加速零售線上化的愿景走進了消費者和商家的視野。
美團本地生活戰(zhàn)略布局走向縱深
回溯美團發(fā)展歷史，早期美團業(yè)務的拓展是無邊界的，接連入局了外賣、酒店住宿、在線旅游等行業(yè)，待各大業(yè)務成熟后，美團也積累了大量用戶以及線下商家資源，還有強大的配送能力。
而今，為了進一步增長，美團圍繞用戶、商家、配送三大資源和能力提出了聚焦“Food+Platform”戰(zhàn)略，旨在以‘吃’為核心，建設生活服務業(yè)從需求側(cè)到供給側(cè)的多層次科技服務平臺。
從美團閃購出擊生鮮領域以及便利店等零售業(yè)態(tài)的到家服務市場來看，同樣是在進一步落地美團“Food+Platform”戰(zhàn)略。
一、美團閃購是美團在“Food+Platform”戰(zhàn)略的縱深發(fā)展，也是美團整體布局意識的體現(xiàn)
即時配送服務興起的初衷是為用戶提供更加豐富高效的到家服務，因為比起電商平臺三四天的物流時間或次日達的配送時間，即時配送的送達時長更具有吸引力。美團閃購的推出，正是即時配送能力的持續(xù)提升，也為了進一步快速響應消費者需求。
一方面，隨著人們生活水平的上升，用戶的即時性消費需求不斷增多，囊括了外賣、藥品、生鮮、服裝等零售領域。這與美團“Food+Platform”戰(zhàn)略，以“吃”為核心向四周零售業(yè)態(tài)擴展的發(fā)展方向不約而同，而美團閃購強大配送能力正好與開展即時配送業(yè)務的各項需求吻合。
另一方面，美團的用戶是雙向的，除了消費者之外，商家也是美團的服務對象。美團閃購為消費者提速的同時也可以幫助商家全面覆蓋周邊消費者，為其帶來海量的用戶。另外，美團閃購具備大數(shù)據(jù)分析能力，通過對消費者消費標簽的數(shù)據(jù)化處理，為消費者推薦相對應的商家，為商家提供精細化運營方案。
美團閃購的發(fā)展可以反哺美團，拓展零售新邊界，讓美團業(yè)務線變得更豐富，提高“Food+Platform”落地的速度。
二、美團閃購深耕便利超市與生鮮零售提升消費體驗，體現(xiàn)了美團強勁的自我進化能力
自美團的核心業(yè)務成熟之后，美團由外賣業(yè)務延展，積極進行新業(yè)務的探索，生鮮零售和便利超市等零售到家業(yè)務由此誕生。
2017年7月，美團掌魚生鮮正式落地運營，銷售包括果蔬、水產(chǎn)、鮮花在內(nèi)的生鮮品類，同時基于美團配送能力，為用戶提供5公里范圍內(nèi)1小時送達的服務。時隔一年，美團進行生鮮業(yè)務升級，開設了生鮮超市小象生鮮門店，除了開展生鮮食品和餐飲區(qū)域等門店場景外，還提供電商和即時配送。
與此同時，在投資了“猩便利”、“松鼠便利店”，又與7-11便利店達成合作為其提供配送服務之后，美團也在謀劃便利店業(yè)務的進一步發(fā)展，有知情人士消息：美團在正積極接觸便利店業(yè)態(tài)企業(yè)。
以往，無論是生鮮領域還是便利超市，即時配送中間的撿貨、打包、核驗等訂單流程服務都缺乏標準的、一體化的方案，這一過程既費時費力，還要花費巨額資金。為了提升配送效率及揀選質(zhì)量、降低成本，如今美團閃購推出了無人微倉與菜大全，意在繼續(xù)深耕便利超市與生鮮零售提升消費體驗，這也體現(xiàn)了美團強勁的自我進化能力。
不得不說，美團閃購是美團在核心業(yè)務能力上的縱深也是對本地生活電商邊界的拓展，既完善了美團生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的布局，也進一步強化了美團的核心競爭力。
提速萬物到家，零售業(yè)全面線上化為時不遠
餐飲行業(yè)因美團外賣服務全面提速爆發(fā)，而零售業(yè)邊界更廣，市場規(guī)模也更大。如果美團閃購能夠有效突破零售市場現(xiàn)狀，深度融入零售市場，承擔起變革助推器的作用，那么未來美團閃購將成長成一個超級零售巨頭。
當然，相對于餐飲行業(yè)，零售業(yè)態(tài)更復雜，挑戰(zhàn)也更大。從商品標準化來看，可零售的商品千千萬，形態(tài)差異各有不同，線下和線上商品標準難確定，這也就造成了線上線下標準化差異問題；另外，傳統(tǒng)零售市場規(guī)模大，與各行各業(yè)牽涉甚廣且聯(lián)系復雜，零售行業(yè)全面數(shù)字化改革需要巨額投入的問題凸顯；最后，所有的零售線上化戰(zhàn)略和愿景都是美好的，但在施行過程中難免與傳統(tǒng)線下發(fā)生沖突，戰(zhàn)略布局和實際操作問題讓人頭疼。
眼見前行道路困難重重，零售行業(yè)未來10年、20年的發(fā)展我們不可預知，但可以肯定的是，美團閃購的出現(xiàn)，正在從配送、科技、運營三大層面推動零售線上化發(fā)展，全面提速萬物到家。
美團閃購背后有美團“70萬外賣小哥”撐腰，貫穿全國2800多個城市，可以為數(shù)億用戶提供萬物即時配送服務，是零售線上化從量變向質(zhì)變的飛躍。當然，支撐配送服務效率提升的關鍵還在于美團無人微倉技術的發(fā)展。據(jù)悉，美團無人微倉項目在機械結(jié)構設計上已經(jīng)拿下30多項專利，并且自主研發(fā)了訂單調(diào)度和自動化調(diào)度兩大核心系統(tǒng)。在運營層面，美團外賣多年的運營經(jīng)驗積累也足已為零售業(yè)線上化鋪路。
總體看來，美團閃購對本地生活電商服務邊界的不斷拓展，凸顯了美團在業(yè)務布局上整體意識的領先和自我進化能力的強勁。未來，美團閃購在零售行業(yè)還會有更多的探索。
文/劉曠公眾號，ID：liukuang110
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